梅ちーずぱすた

梅ちーずぱすた
何もないときのひとりゴハン。見た目は悪いけど、梅ぼしのソースは食欲をそそる味。夏ばて予防にも!
che che

材料 (1人分)

スパゲティなど(なんでも)
80~100g
梅干
大1個
キャベツ
1枚
スライスチーズ
1枚
おかか
大2
適量
黒胡椒
適量
適量
▲醤油
小2
▲酒(または白ワイン)
小1

1

写真

キャベツは一口大。チーズは粗みじん

2

梅干をたたいて、▲の材料と混ぜてソースをつくる。

3

スパゲティを表示より1分短くゆでる。塩たっぷりめで。(ゆで汁はあとで使います)

4

写真

オリーブオイルでキャベツを炒める。

5

写真

4にゆで上がったスパゲティ、2のソース、ゆで汁大2を入れて、ソースを吸わせるように炒める。

6

おかか、チーズ、黒胡椒を入れて、チーズがちょっと溶けてきたら火をとめる。

7

器にもって、もみ海苔をちらしてできあがり。

コツ・ポイント

チーズがくっつくので、テフロン加工のフライパンを使ったほうがいいかも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 210104 公開日 : 05/08/02 更新日 : 05/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

12/10/06

写真

実は既に10回くらい作ってます!本当に美味しい!今日は白菜で☆

ツルみ

え、ほんとですか?!光栄です!有難うございます!

12/07/18

写真

梅とチーズの組み合わせ美味しい☆★さっぱり!ごちそうさま♪

ひぃこりん*

邪道だけど好きなので、美味しいと言って頂けて嬉しいです♪

07/07/07

写真

リピです♪このパスタとても簡単で本当に美味しい~~大好きです!

しげちよ

またまたおいしそうなつくれぽ写真、ありがとう~。嬉しいです!

07/06/28

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにすごく美味しかったです!!梅ソースとチーズが最高~♪

しげちよ

こんな適当レシピにつくれぽ、どうもありがとう♪(;д;)ノ

しげちよ 2007年06月28日 13:06
cheさん初めまして、こんにちは。

お昼に家にあるもので簡単に・・と検索して、こちらのレシピを使わせて頂きました。
食べてみてびっくりしたんですが、これすごく美味しかったです!!

シンプルな材料ですし,cheさんも【なにもないときのひとりゴハン】と書かれていましたので正直そこそこ美味しかったらいいなあ~くらいに思っていましたが、とんでもないです、ツボにはまりました(笑)
一人ではもったいないので、休日のお昼にうちの主人(パスタが大好きなんです)にも食べさせてあげたいなと思いました*^^*

美味しいパスタを教えて頂きありがとうございました。
また作りたいと思います。どうもご馳走様でした♪

che 2007年06月29日 20:08
しげちよさん

こんにちは。はじめまして!
つくれぽして下さって、どうもありがとうございました~。
”ある日適当につくってみちゃったレシピ”なので、
なんだか、嬉しいやら、恥ずかしいやらで・・。

しげちよさんのキッチンもちょこっと覗かせていただきました。
お手軽でおいしそうな、私好みのレシピばかりだったので、
今度ぜひぜひ、試してみますね!
しげちよ 2007年06月30日 15:24
cheさん、こんにちは♪
お返事とつくれぽの掲載どうもありがとうございましたm(_ _)m

そうだったんですか~、ある日適当に作ったレシピとはすごいですね~!
でも本当に美味しかったですよ!!

今回時間がなくて写真が撮れなかったのですが、ご報告に伺いました。
宣言通り昨日の夜に主人にも作ってあげました(宣言では休日のお昼・・ではなかったですね 笑)
やはり旨い!といって喜んで食べてました^^
しかも私の分まで半分とられてしまいました(笑)

今度は写真をちゃんと撮ってリピートれぽを持ってきますね!

私のキッチンも見てくださったそうで・・レシピも少なく恥ずかしいですが、大変嬉しいです。どうもありがとうございます^^ヾ
私も梅チーズパスタにやられてcheさんの他のレシピ、拝見させて頂きましたが美味しそうで興味を引かれるものがたくさんありました~。
今度また作らせて頂こうと思います。

本当にどうもご馳走様でした♪



che 2007年06月30日 15:29
しげちよさん
うれしい報告をありがとうございます!
ご主人に喜んでいただけて、よかった~。
もう、冷や汗ものです。。

私は主婦ではなくて実家に居候しているので、
なかなか食べたい料理をつくってみることができないでいるのですが、
しげちよさんのレシピをつくれぽする日を、
気長に待っていてくださいね~。
しげちよ 2007年07月10日 08:32
cheさん、おはようございます♪

今頃コメント書いてごめんなさい^^;
このパスタ、本当にとっても美味しくてお気に入りなんです♡
前回リピしたのにつくれぽを持って来れませんでしたが今回はばっちり写真を撮りました(笑)
写真見て頂ければ分かるかと思いますが、今回はたくさん食べたくてもりもり作ってしまいました~!!やっぱり美味しかった~(*´▽`*)ノ
本当にいいレシピを教えてもらって感謝しています。
どうもご馳走様でした♪
ところで、cheさんはご実家なんですね^^
お母様もきっとお料理がお上手なんでしょうね~!!

あの、お料理上手なcheさんに↑そういってもらえてとっても嬉しいです♡
でも、cheさんのそのお気持ちだけで充分嬉しいですので、本当に気を使わなくて大丈夫ですよ~♪
どうもありがとう(*^-^*)