白滝の冷やしタヌキ

簡単に作れて美味しい、食べ応えも満足。
超低カロリーで、食物繊維タップリ。
ダイエット中の強い見方になってくれます。

材料 (2人分)

白滝
2パック
乾燥ワカメ
大さじ2
きゅうり
2本
かまぼこ
2㎝
長ネギ
5㎝
揚げ玉
20㌘

1

白滝はザルにあげて水を切っておく。

2

キュウリ、かまぼこは千切り、長ネギは薬味用に小口切り

3

各2つの丼に白滝を分けて入れる。
乾燥ワカメを散らす。
キュウリ、かまぼこを乗せ、薬味ネギを散らす。
市販のめんつゆを注ぐ。
めんつゆに指示してある分量の水を注ぐ。
揚げ玉を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングの野菜は色々アレンジ利きます。キムチを乗せて冷麺風とか…。

このレシピの生い立ち

レシピID : 21012 公開日 : 01/05/17 更新日 : 01/05/17

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