あと一品に♪カニカマとキュウリのナムル

あと一品に♪カニカマとキュウリのナムルの画像

Description

味付けの調味料2つだけ♪
もう一品、と言うときに簡単に作れます♪
お弁当にも♪おつまみにも♪
3つ目の話題入り感謝です♪

材料 (3~4人分)

10本
塩(塩もみ用)
小1/4ぐらい
しょうゆ
小1
ごま油
小1
お好みで
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは2~3ミリの輪切りにし、塩を混ぜてしんなりさせておく。

  2. 2

    カニカマは、5ミリくらいの輪切りにする。
    お好みで、長いまま、ほぐしても。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、水気をぎゅっと絞る。

  4. 4

    2と3を混ぜ、しょうゆと、ごま油を加え、混ぜる。
    お好みで、ゴマや、唐辛子を入れると美味しいですよ。

コツ・ポイント

きゅうりの水気を絞る時、キッチンペーパーを使うと便利です。(クックアップのキッチンクロスなど)
味付けは、しょうゆとゴマ油だけで、簡単にできます。

このレシピの生い立ち

昔、親戚の家に行った時、叔母が料理上手で、
このナムルを作ってました
それを再現してみました。
レシピID : 2101448 公開日 : 13/01/31 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (58人)
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yuzu27
あっさりしていて美味しかったです!レシピありがとうございます。
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Amerixx
かんたんでおいしくてたすかりました
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mikiha5
美味しかったです。簡単で嬉しいです。
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はるいろいちご
おつまみにすぐできて嬉しい!美味しかったです♪感謝♪

美味しそうなれぽありがとうございます♪また作って下さいね〜