ほうれん草と人参としめじの塩昆布ナムル

ほうれん草と人参としめじの塩昆布ナムルの画像

Description

❀つくれぽ100人ありがとう❀塩昆布って本当に重宝ですよね♪

材料 (4人分)

100g
1パック
15~20g
ごま油
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    人参は千切りにし水に少しさらしてから水気をきり、耐熱皿等に入れラップをして600W2分加熱しそのまま置いておく

  2. 2

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    ほうれん草を洗いふんわりラップを巻き600w1分加熱し冷水にさらす
    水を充分に絞り3~4等分に切る

  3. 3

    写真

    しめじを茹でザルに開けておく

  4. 4

    写真

    温かいうちに全て混ぜ合わせる

  5. 5

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    盛り付けて出来上がり

  6. 6

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    こちらのナムル使って作る
    ビビンバ丼 
    レシピID:2149333も良かったら覗いてみてね^^

コツ・ポイント

人参・しめじが温かいうちに和えると味が馴染みます☝

このレシピの生い立ち

塩昆布でナムル、いろんなバリエーションで楽しんでいます^^♪
レシピID : 2102589 公開日 : 13/02/01 更新日 : 15/06/25

このレシピの作者

どんぴんたん
北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/

インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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バカリャウ
タンパク質補強のためささみも追加。塩昆布が全体を美味しくまとめてくれますね!
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ばーこ43
しめじ入りは珍しいと思います。美味しいレシピありがとうございます!