揚げない簡単チキン南蛮☆
ai19891025
作り方
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1
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卵は固ゆでの茹で卵にし、殻を剥きフォークなどでつぶす。
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3
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1，2と調味料を合わせ、塩・胡椒で味を調える。
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4
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡椒し、片栗粉をまぶしておく。ポリ袋に入れてまぶすと簡単☆ ここに溶き卵も流し込む。
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6
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鶏肉に火が通ったら余分な油はキッチンペーパーで吸い取り、南蛮酢の調味料を加えて絡める。汁気がなくなるまで♪
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7
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タルタルソースをかけて完成♪
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コツ・ポイント
簡単すぎます♡
このレシピの生い立ち
少ない油で簡単かつ揚げるよりはヘルシーなチキン南蛮を目指して☆
ai19891025
