フライパン鮭ホイル焼き☆クレイジーソルト
Description
野菜炒めの元を使うと包丁いらず^ ^
クレイジーソルトで下味をつけた鮭とバター醤油味でご飯が進みます☆
クレイジーソルトで下味をつけた鮭とバター醤油味でご飯が進みます☆
・さや
材料
（1人分）
鮭 切身
1切れ
野菜＆キノコ 好みの物
80g程
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キャベツ モヤシ 玉ねぎ 人参 等
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椎茸 エノキ しめじ 舞茸 等
クレイジーソルト
適量
バター
大さじ1〜2
醤油
小さじ1
作り方
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1
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アルミホイルをの上に野菜をのせます
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2
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鮭の両面に軽くクレイジーソルトをふって野菜の上にのせます （好みで料理酒やオリーブオイルも入れて＊各小さじ1）
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3
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キノコをのせ、バター（マーガリンでもok）をちぎってのせて醤油をかけます
キャンディの様にアルミホイルで包みます
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5
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食べる時に味が薄い時は醤油を追加して味を調節してください☆
クレイジーソルトの代わりに塩胡椒を使っても美味しいです
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6
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キノコ入り野菜炒めパックを使うと楽です
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7
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野菜からでる水分で蒸し焼きになるので野菜は下に多めに。
水分が心配な時は酒とオリーブオイル（各、小1）を足してください。
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コツ・ポイント
包んで焼くだけです^ ^
色んな野菜キノコで出来ます☆
色んな野菜キノコで出来ます☆
このレシピの生い立ち
簡単にホイル焼きを作りたいと思い、野菜炒めパックを使いフライパンで作ってみました
・さや
