焼き芋チーズの粒マスタードサラダ…

焼き芋チーズの粒マスタードサラダ…

Description

焼き芋の甘さとチーズの塩分、そこにピリッと粒マスタードが加わった…
ボリュームのあるサラダ。。。
焼き芋のリメイクにも!

材料 (2人分)

さつまいも(正味)
120g
カマンベールチーズ(or好みのチーズ)
40g
マヨネーズ
大さじ1強
粒マスタード
小さじ1
牛乳
小さじ1

作り方

1

さつまいもはオーブントースターで焼き芋にする。
(トースターdeおうち焼き芋:
レシピID :2033815 を参照)

2

焼き芋のあら熱がとれたら…皮を除き、約1cm角に切る。

3

チーズも約1cm角に切る。

4

すべての材料をボールなどに入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

さつまいもは煮るor蒸すなどして加熱しても良いですよ。。。
さつまいもを“かぼちゃ”に代えても…美味しくいただけます♪
またチーズは、お好みのものを使って下さいね!

このレシピの生い立ち

“焼き芋”をリメイクしたのがきっかけです^^
パンに添えたり…
肉料理のサイドにもなりますよ。。。
レシピID : 2104320 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/10/03

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焼き芋作り~さつま芋が凄美味しいサラダ♥ブロックベーコンin

kebeibiko

2020/07/29

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余った焼き芋が美味しく大変身☆お弁当にもinしました!

しげくん☆

2019/02/13

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ごちそうさまでした(^^)

mame_chi

レポありがとう♪美味しそう(^_^)是非また作ってね!

2016/01/10

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簡単にデリ風なサラダが出来て嬉しいです♡粒マスがいい感じ♡

minch**

レポありがとう♪美味しそう(^_^)是非また作ってね!!