辛みソース

辛みソース
野菜、蒸し鳥とか冷やし中華にも良いかも・・・・

材料

5G
ネギ
10センチ
1片
タカノツメ
1本
ゴマ
大1
醤油
大2
大1.5
砂糖
小匙2
ラー油
少々

1

ニンニク、ネギ、生姜はみじんきりにする。タカノツメは種をとり手で潰す。
ゴマはすっておく。
*すりゴマを使ってもOK

2

1と醤油、酢、砂糖、ラー油を全部混ぜ合わせる。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 210454 公開日 : 05/08/04 更新日 : 05/08/04

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