鶏胸肉と長ねぎの簡単落とし焼き♪

1. 1

   

   長ねぎは粗みじんにする

2. 2

   

   胸肉は皮をとり、そぎ切りにして

3. 3

   

   それを端から縦に切り

4. 4

   

   向きを変えて5ミリ～1センチ角に切る

5. 5

   

   ボールにねぎと肉と☆を全て入れ

6. 6

   

   良く混ぜたら

7. 7

   

   多めの油をひいたフライパンにスプーンでひと口大ずつ広げ落としながら中火で焼いてゆく

8. 8

   

   両面こんがり焼き、肉に火が通れば出来上がり♪ポン酢をたらしてどうぞ～☆

9. 9

   【2014.1．15追記】
   
   1つ試しに焼いてみてタネがゆるいようでしたら少し粉を足してください(*´ｪ`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち