簡単過ぎ♪くるみとチョコのビスコッティ

1. 1

   ボウルに卵をいれ、ホットケーキミックス半量をいれてすり混ぜる。のこり半量を加え、粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜる。
   

2. 2

   

   くるみとチョコレートをざっくり刻む。
   (私は空になったホットケーキミックスの袋に入れて、めん棒でたたきます＾＾；)

3. 3

   

   1の生地にくるみとチョコレートを加えて混ぜ、ひとまとまりにする。オーブンを１７０℃に予熱する。

4. 4

   

   鉄板に、3の生地を厚さ1.5ｃｍ位の板状(2本)になるように成型し、170℃のオーブンで15分焼く。　　

5. 5

   

   粗熱がとれたら、1~1.5㎝位の厚さにスライスし、切り口を上にして鉄板に並べ、170℃で5分ほど焼き、庫内で冷ます。

6. 6

   

   ☆2013年3月15日☆
   話題入りしました。
   作ってくださったみなさんありがとうございます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち