**staubで簡単リゾット**の画像

Description

初めてのリゾット♪

材料 (2人分)

1合
バター
少し
1個
お好みで
お好みで
お好みで
ケチャップ
お好みで
コンソメ
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    staubにバターを入れて熱し、玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎが半透明になったら、ベーコン、キノコを入れて炒めます。

  3. 3

    塩コショウで味をととのえます。

  4. 4

    お米をとがずにそのまま1合入れます。

  5. 5

    弱火でお米を具となじませたら、ケチャップをいれます。

    結構入れました。
    チキンライス作るくらい?

  6. 6

    お水を、具とお米と同じ高さくらいまでと、コンソメを入れて蓋をとじます。

  7. 7

    たまに蓋をあけ、お水を少しずつ加えながら、焦げないようにまぜます。

  8. 8

    お米が柔らかくなればできあがりです♪

    お好みでチーズをかけて食べてください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

リゾットを作ったことがなかったので、staubで初挑戦しました!

思いつきで作ったので、材料の量があいまいです…(・・;)
レシピID : 2105464 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/04

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