寿司酢☆寿司飯の作り方(1合分〜)の画像

Description

少し甘めの寿司酢( ¨̮ )代々伝わる味で美味しいですよ♬子どもに大好評♬

材料 (米1合分)

1合
寿司酢
18g
砂糖
20g
塩(分量変更しました☆)
2g

作り方

  1. 1

    お米を少し固めに炊いておく。(作りたい量を♪)

  2. 2

    写真

    お米の量に合わせた分量の酢、砂糖、塩を容器に入れて混ぜる。

  3. 3

    ※コツ•ポイントも見て下さいね(*Ü*)

  4. 4

    炊き上がったご飯にかけて、しゃもじで切るように混ぜて、ご飯を冷ましたら完成☆

  5. 5

    手巻き寿司、いなり寿司、ちらし寿司、恵方巻きなど、お好きな食べ方で召し上がれ◡̈♥︎

  6. 6

    写真

    アメリカ人の義母に好評だった♪と嬉しいレポももらいました♡

  7. 7

    レシピを750枚印刷していただきました♡

  8. 8

    55人の方に『つくれぽ』をいただきました♡

  9. 9

    写真

    2014.5.5 子どもの日に1歳10ヶ月の息子の為に作ってみました☆(レシピID:2617014)

コツ・ポイント

寿司酢は混ぜた時点では溶けていませんが、しばらく置いておけば、きれいに溶けます☆早く溶かしたい場合は、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで50秒ぐらい加熱してもOKです♪

このレシピの生い立ち

曽祖母→祖母→母→私と、代々伝わる味で、昔から食べてました( ¨̮ )♡
レシピID : 2105785 公開日 : 13/02/04 更新日 : 21/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (55人)
写真
quuumi0702
酢飯を作るときは、いつもこちらのレシピで作っています!甘めで子供も大好きです♪
写真
yukitymama
甘くっておいしいー!と、子供たちが大好きな配合です。
写真
96kitchen
1合ってありがたいです!参考にさせてもらって、いなり寿司♪
写真
きーゆーさん
1合分分量で作りやすいです!

お役に立てて良かったです♬ぜひまた作ってみてくださいね♡