HMで作るおやつ☆アップルシナモンロール

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Description

❀話題入りレシピ❀ホットケーキミックスとヨーグルトで作りました。小さくておやつにぴったりです!

材料 (12個分)

50g
100g
1/2個
☆砂糖
大さじ 1/2
☆レモン汁(ポッカレモン)
大さじ 1/2
10~15g
シナモンパウダー
大さじ 1/2~1
グラニュー糖
5g
適量

作り方

  1. 1

    ☆でりんごの甘煮を作る。→

  2. 2

    りんご1/2個を8切れのくし切りにし(皮はむいてください)端から2mmほどの厚さに切る。

  3. 3

    鍋に②と砂糖とレモン汁を入れてしんなりとなるまで煮る。木べらなどで混ぜながら水分がなくなるまで煮詰め冷ましておく。

  4. 4

    レーズンは粗刻みにする。

  5. 5

    オーブンを170℃に温めておく。

  6. 6

    ボールにホットケーキミックスと小麦粉とヨーグルトを入れてこねパン生地を作ってひとつにまとめる。

  7. 7

    ラップ(30cm×30cm位)を敷いて小麦粉を軽くふっておく。

  8. 8

    ⑦の中央に⑥を置き、上からラップをしてめん棒で24cm×20cmに伸ばし、縦長に置く。

  9. 9

    写真

    上のラップを外し、シナモンとグラニュー糖をふりかけ、りんごの甘煮とレーズンを散らす。(巻き終わり2cmは何もなしで)

  10. 10

    手前からラップごと生地を持ち上げ巻き込んでいく。(くっつくようなら打ち粉をしながらはがす)

  11. 11

    ロール状に整えて12等分に切る。(具が中に入っているのて思い切ってザクッと切ってください)

  12. 12

    写真

    天板にオーブン紙を敷き、切り口を上にして並べる。

  13. 13

    上から手で少し押さえ刷毛で卵黄を塗る。

  14. 14

    オーブンで20分ほど焼いて完成です。

  15. 15

    冷めたパンはレンジで温め直すと美味しいです♪もっちり感とシナモンの香りが出ます。

  16. 16

    2015.2.16
    話題入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

グラニュー糖はコーヒーなどに入れるスティックシュガー1本(5g)を使って覚えやすくしました。甘さ控えめなので甘党な方はグラニュー糖を増やしてください。シナモンはお好みの量で。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックス150g使い切りパンです。覚えやすい配合にしました。
レシピID : 2106163 公開日 : 13/02/04 更新日 : 15/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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ちぃろる♪
今回はもっと丁寧に作りました。大成功です♪

とっても美味しそう♡キレイです!リピれぽ有難うございます!

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ちぃろる♪
家にある材料で♪シナモンロール初です!
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クック6U2OMZ☆
倍量で。HMでお手軽にアップルシナモンロール出来て最高です♡レーズン次回は入れたい〜!(切らしてました笑)レシピ感謝します^ ^
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tizu1019
本当にサクッフワッ!簡単なのにこんなに美味しいレシピに感謝です!

お試し有難う!美味しく食べてもらえ嬉^^HM200でもいいよ