高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ

高野豆腐の豚肉巻き☆甘辛タレ
お腹一杯食べたい…そんな気持ちで作りました~笑

材料 (1人分)

高野豆腐
1枚
豚もも薄切り
2枚
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ1

1

高野豆腐は水で戻しておく。

2

横半分に切り、豚薄切り肉を巻いて行く。

3

巻き終わりを下にしてフライパンにのせる。(ふたをして蒸し焼きにする。火加減は弱火中火

4

その間に醤油砂糖みりんを合わせておく。

5

肉に火が通り、全体的に蒸し上がったら、合わせたタレをかけ入れ、強火で絡める。

6

お皿に盛りつければできあがり。

コツ・ポイント

タレは必ず仕上げで入れて下さい。そうしないと高野豆腐が全て吸ってしまうのでご注意!

このレシピの生い立ち

妊娠中で高野豆腐を取り入れたかったのと、なるべくカロリーオフ且つ満足感のあるものが食べたかったので。
レシピID : 2106751 公開日 : 13/02/05 更新日 : 13/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

109 (99人)

17/09/27

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お肉ぐるぐる巻きで♪ボリューム満点で美味しかったです!

recoreco

美味しそうなれぽありがとうございます!ボリューミー最高ですね

17/03/09

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高野豆腐がお肉みたいでとても美味しかったです!!♡リピします♡

き〜〜

コロンとして可愛い♡つくれぽありがとうございます!

16/02/04

写真

とっても美味しい♡何回も作ってます(*^ー^)ノ♪

kotaro子

沢山作って頂きありがとうございます^o^

15/08/24

写真

カリッと焼けたお肉とジュワっとしたお豆腐の食感の違いが良いですね

ぽりぽり拓庵

つくれぽありがとうございます^o^食べ応え満点ですよね!

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