赤いウインナーを簡単においしくする方法
Description
懐かしい昭和の味!赤いウインナーをたった3分の工夫で1ランクおいしくできるポイントです。
材料
(3-4人分)
赤いウインナー
一袋
ケチャップ
大匙1
オイスターソース
大匙1
サラダオイル
適量
作り方
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1
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赤いウインナーに切れ込みを入れる。
(今回はタコさん型)
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2
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ケチャップとオイスターソースをまぜたもののなかにからめ、少しつけておく。(時間がなければからめるだけでも大丈夫。)
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3
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1を中火ぐらいで焼き、焼き色が程よくつき、足が開けば完成。
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4
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大きな写真入りはこちら
http://kumamesi.com/?p=2536
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コツ・ポイント
ソースで味をつけたウインナーは焦げやすいため、焼くときはあまり強い火でいためないよう、ご注意ください。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみにも出せるような、昭和の雰囲気漂うおかずが作りたく、このレシピが生まれました。