ほうれん草のパラパラ冷凍保存

ほうれん草のパラパラ冷凍保存

Description

簡単冷凍☆でも使いやすいようにパラパラで♪話題入り☆皆さんに感謝です

材料 (冷凍したい分だけ)

ほうれん草
お好みの量
ジップロックなどの袋
1枚

作り方

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ほうれん草を硬めに茹でて、洗ってアクを落とし、お好みの大きさに切り、水分は良く絞って下さい。
この水分の絞り加減が大切!

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ジップロックに入れ、空気を入れてふっくら袋を締めます。

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平らに寝かして冷凍庫へ☆
我が家は、急速冷凍出来るところがあるので、そこへ平らに重ならないよう広げて冷凍しました。

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ほうれん草が、半分くらい凍ってきたら☆
一旦、冷凍庫から出してフリフリします♪
そしてまた、平らに広げて冷凍庫へ

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大体凍ったら、再度冷凍庫から出してフリフリ♪
ジップロックの空気を抜いて保存して出来上がりです☆

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多少固まって凍る事もありますが、そうゆう時は袋の上から手でトントン♪叩くとバラけます☆

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ID 2108368 のニラも是非パラパラにしてみてくださいね♪

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ID 2801066 キノコのパラパラ冷凍法も是非♪

コツ・ポイント

コツは、茹でたら凍らせる前によーく水分を絞って下さい!
ほうれん草があまり重ならないように、平らに広げて冷凍庫へ☆

このレシピの生い立ち

よく野菜を冷凍保存するのですが、くっついて使いづらかったので、楽チンに使いやすい保存法はないかと考えました。
レシピID : 2108230 公開日 : 13/02/06 更新日 : 14/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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新鮮なうちに保存すると良いですよね!

るなぷり

買ったら早めに♪がやっぱり1番いいですね(*^^*)

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これで慌てて使わなくて済む(^^)

Dyayoi

お役に立ててとっても嬉しいです(*^^*)レポ感謝です♪

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ラップより断然ラクで感動!ありがとうございますm(__)m

nosso

いえいえ(*^^*)喜んでもらえて私も嬉しいです♪レポ感謝

17/03/19

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大量に頂いたほうれん草ダメにしなくて済みました!!使いやすい~♡

☆チャッピ☆

沢山頂いたなんていいなぁ(´︶`)活用してもらえて嬉しいです

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