簡単一品★大根ステーキ＊焦がし醤油おろし

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   ステーキ用の大根はラップにくるんで、レンジで好みの柔らかさまで加熱しておく。

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   おろし用はおろして、軽く水気を絞っておく。(汁は飲み干すか活用してくださいね♪)

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   テフロン加工のフライパンを中火で熱し、①の両面に焦げ目をつける。(テフロンがなければ油(分量外)をひいてください)

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   焦げ目がついたら皿にとりだし、空いたフライパンに醤油を入れすぐ火を止める。
   

5. 5

   香ばしい香りがしてきたら、②を加え醤油を馴染ませ、ステーキの上にのせて、ねぎやしそをあしらえば完成♪

6. 6

   

   2015/8/31
   Yahoo!トップページにて取り上げてくださいました！

7. 7

   

   2019/11/2
   クックパッドニュースで紹介していただきました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち