我が家のみかん寒天☆
lovits
作り方
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1
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みかん缶のフタを1/3くらい開けて、シロップを計量カップに注ぎはかります☆
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2
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シロップにりんごジュースをたして500にccし、粉寒天と小鍋にいれて3〜4分ほど煮とかします☆
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3
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容器にみかんをいれておき、寒天が溶けたシロップを注ぎます☆
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成☆
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コツ・ポイント
うちではシロップを1缶で計量して、りんごジュースをたして寒天を煮とかしたあと、もう1缶分を加えて混ぜることで早く固まらせてます☆
このレシピの生い立ち
いつも買い置きしてあるりんごジュースで息子に作ってみたら、ほどよい酸味で美味しかったので、我が家の定番化しました☆
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