◇ブロッコリーのたまトログラタン◇

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Description

レンジで作る卵のトロトロソースをかけた、ブロッコリーグラタン◇とっても簡単です♪

材料 (2人分)

塩胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ2
1こ
*塩胡椒
少々
50cc
大さじ1
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切って、レンジでチンする(1000w1分)コーンと混ぜ、塩胡椒とマヨネーズを和える

  2. 2

    耐熱容器に卵を溶き*の材料を入れよく混ぜる。ラップをふんわりとかけ1000w30秒。よく混ぜ1000w30秒する。

  3. 3

    よく混ぜて、さらに20秒かける。トロトロ状態になったらソースの出来上がり。①を耐熱性容器に入れソースをかける。

  4. 4

    ソースの上にパン粉と粉チーズをかけて、オーブントースターで焼け目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

レンジは、調整しながら加熱してください。 
加熱しすぎたかな…と思っても、泡立て器でよくよーく混ぜるとトロトロになります。
チーズは、とろけるチーズでも。

このレシピの生い立ち

いつもと違ったブロッコリーグラタンを……と思い、レンジで作る卵ソースを作ってみました。
レシピID : 2110034 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
3mamakuma
ちょっとTOP焦がしちゃったけどウインナも+で♪米粉クリーム美味

可愛いココット♪ウインナーもINで美味しそうだね~☺レポ感謝

初れぽ
写真
ちゃぁ太郎
簡単に出来て美味しかったです★とろけるチーズをのせました☆

初レポありがとうございます^^チーズたっぷり美味しそうですね