豚肉とにらのガーリックペッパーうどん

豚肉とにらのガーリックペッパーうどん

Description

2015.4.7話題入り感謝!!冷凍うどんを使ったフライパン1つで出来る簡単アレンジうどんです。

材料 (4人分)

分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい。
冷凍うどん
4玉
豚肉
お好きな分量で
にら
1束
サラダ油
少々
500CCくらい
鶏がらスープの素
大1
粗引き塩コショウ
少々

作り方

1

豚肉は、食べやすい大きさに、にらは5cmくらいの長さに切っておく。

2

フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。香りがたって来たら豚肉を入れ、塩コショウを振り白っぽくなるまで炒める

3

②に、水・鶏がらスープの素・オイスターソースを入れて煮立て、煮立ったら冷凍うどんをいれる。

4

うどんを解凍しつつ煮込み、最後にニラを入れて火が通ったら塩コショーで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

普通の、塩コショウ(ホワイトペッパー使用のもの)より、粗挽き塩コショウの方がパンチがきいて美味しいと思います。(もちろんなければ、普通の塩コショーでOKですよ!)

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単に出来るうどんとして考えました。
レシピID : 2110383 公開日 : 13/03/17 更新日 : 15/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

2019/12/01

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豚肉とにらの相性抜群!美味しかったです。

相棒は五郎丸

2019/09/10

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これはとっても美味しい!しかも簡単!リピします♪

みぽぴぽ

作って下さって有難うございました!!れぽ感謝です★

2019/05/06

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簡単でとても美味しかったです♡ありがとうございました(*´∀`)

ami-rarara

作って下さって有難うございました!!レポ感謝です★

2019/04/11

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ついで玉ねぎも足して美味しかったです(*^^*)

ma___111

作って下さって有難うございました!!レポ感謝です★

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