甘い〜リンゴ入り★ティラミス〜★
作り方
-
-
1
-
リンゴは小さく切る。フライパンにバターを引き、中火で軽く炒める。
-
-
-
2
-
砂糖、水を入れる。
-
-
-
3
-
水分が飛ぶくらいまで炒める。リンゴがしんなりしてきたらオッケー。
-
-
-
4
-
生クリームを8分たてする。
-
-
-
5
-
すくい上げてボタっと落ちる位まで混ぜる。
-
-
-
6
-
ボールの中に、クリームチーズ、卵黄、砂糖、を入れ混ぜ合わせる。
-
-
-
7
-
この位になればオッケーです。
-
-
-
8
-
混ぜた生クリームを入れ、ラム酒も入れて混ぜ合わせる。
-
-
-
9
-
キレイに混ぜ合わせればオッケーです。
-
-
-
10
-
お湯の中に、インスタントコーヒーとラム酒をいれて混ぜておく。
-
-
-
11
-
カップの中に砕いたビスケットを適量入れる。
-
-
-
12
-
合わせたコーヒーを少し入れる。
-
-
-
13
-
生クリームとクリームチーズを混ぜたものを適量入れる。
-
-
-
14
-
その上にリンゴを炒めた物を入れる。
-
-
-
15
-
その上にまた合わせた物を入れ、その上にリンゴをおきます。
-
-
-
16
-
最後にココアパウダーを振りかけて出来上がり!冷蔵庫で1時間くらい冷やせば出来上がりです!
-
コツ・ポイント
リンゴを炒める時は、砂糖を入れているので焦げやすいので、焦げない様に気をつけてくださいねー!
このレシピの生い立ち
バレンタインデーも近いので作ってみました★