お豆腐のもちもちパン

お豆腐のもちもちパン
ベーキングパウダーで作るお手軽パン♪バターも卵も不要!材料を混ぜたらトースターで簡単に焼けます。

材料 (中サイズ6個分)

木綿豆腐
1丁(約300g)
薄力粉
1カップ(110g)
砂糖
大さじ2
小さじ1/4
白ごま
大さじ1

1

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材料を全て混ぜあわせる。
※粉類を先に混ぜておくと良い。
※粉が少し残るくらいが混ぜる目安。

2

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6等分に丸める。
※まん丸にすると火が通りにくいので少しつぶし気味にすると良い。

3

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クッキングシートを敷いた天板にのせて15分ほど焼く。
※竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。

4

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焼き上がり♪

5

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コツ・ポイント

◎少し焦げ目がつくと美味しいです。
【2013.3.16】分量を調整しました。仕上がり個数を正確に記載しました。工程写真を追加しました。

このレシピの生い立ち

手軽にパンを焼きたくて。浜内千波さんの「豆腐パン」レシピを参考に分量をアレンジしました。
レシピID : 2110690 公開日 : 13/02/08 更新日 : 13/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/06/15

写真

シンプル材料がいい!BP無しで作。もちもち食感の色白美人です笑!

Elly’s

とってもきれいな色白美人さんです(*^^*)♫れぽ有難う〜☆

14/06/01

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美味しかった!けどちょっとお塩入れすぎ?すぐ出来て助かりました

りな☆♪

お豆腐量で塩分量多いことあるかも〜ごめんなさい!れぽ感謝!

14/04/29

写真

強力粉、砂糖1.5倍で。甘うま♪♪いっぱいアレンジリピしますっ★

き、る

れぽ有難う♡強力粉いいですね!アレンジ色々教えて下さい♪

14/04/14

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表面カリカリ、中はふんわりもっちり。とっても美味しかったです♪

momoyoco

美味しそうなつくれぽ有難う(*^_^*)素朴な味を楽しんで♫