バジルペースト

バジルペースト
お好みで、ミント、パセリなど他のハーブを少し混ぜてみても。

材料 (2人分)

50g
35g
粉チーズ
大2
小1弱
少々
少々

1

バジルを洗い、しっかり水気をふき取る

2

フードプロセッサーに、オイル以外の材料を入れ、数回パルスする。

3

オイルを水分投入口に入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

バジルは洗った後、きちんと拭いてください。
瓶詰めする際は、必ず煮沸消毒を。

このレシピの生い立ち

レシピID : 211083 公開日 : 05/08/08 更新日 : 05/08/08

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