豚肉と水菜のおろし入りぽんパスタ

豚肉と水菜のおろし入りぽんパスタ
大根おろしと「ミツカン 味ぽん」でさっぱり!手軽につくれるのがうれしい、おろし入りぽん酢パスタです♪

材料 (2人分)

ミツカン 味ぽん
適量
スパゲティ
200g
豚バラ肉(薄切り)
100g
水菜
2株
大根おろし
100g
少々
こしょう
少々

1

写真

今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。

2

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を入れて袋の表示時間通りにスパゲティをゆでる。

3

豚バラ肉と水菜は3cm幅に切る。

4

フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で熱する。

5

香りが出たら中火にし、<3>を入れて炒め、塩、こしょうで下味をつける。

6

<5>にゆであがったスパゲティを入れ、炒め合わせる。

7

器に盛りつけ、大根おろしをのせて「ミツカン 味ぽん」をかける。

コツ・ポイント

大根おろしは葉に近い部分で作ると辛味が弱く、根に近い部分でつくると辛味が強くなります。お好みで使い分けてください。食べるときに、よく混ぜてからいただくと、スパゲティに大根おろしと「ミツカン 味ぽん」がからんでおいしさアップです♪

このレシピの生い立ち

忙しいときでも簡単に作れる、後味すっきりな和風パスタです。かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆがひとつになった「ミツカン 味ぽん」を使うから、さっぱりでも奥深い、大満足の味に仕上がります!
レシピID : 2110879 公開日 : 13/03/04 更新日 : 17/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

142 (133人)

19/01/11

写真

お鍋の材料の残りで

クックU831LK☆

余った食材もおいしく消費◎さっぱり味でぺろりといけますね^^

18/11/12

写真

おいしかったです!

はにーくろーばー

おいしいですよね~♡レポありがとうございます♪

17/09/03

写真

夏バテに効くサッパリとした美味しさでした!箸が進みます'ω')b

おもゆご飯

おろしと味ぽんのさっぱりコンビ♪食欲アップの一品ですよね◎

17/06/30

写真

さっぱり美味しい!

クックC7L7CL☆

水菜がシャキシャキ美味しいですね♪さっぱり美味しく満腹に◎

1 2 3 4 5