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簡単!甘辛鶏ゴボウ♪ご飯が進む大皿おかず

簡単!甘辛鶏ゴボウ♪ご飯が進む大皿おかずの画像

Description

子供も大好き！
ご飯が欲しくなるおかずです♪
ビールのお供にも(^-^)v

材料 （２人分）

鶏もも肉
２枚
ゴボウ
１本
小麦粉
適量
★醤油
大さじ３
★黒糖(普段お使いの砂糖でOK♪)
大さじ３
★みりん
大さじ３
★だしの素
小さじ１
★鷹の爪(輪切り)
１本分
白すりゴマ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    鶏は適当な大きさに切り、ゴボウは大きめ太めのささがきにし、水につけてアクを取り水分を拭き取る。

  2. 2

    写真

    袋にゴボウと小麦粉を入れてフリフリ♪
    鶏も同様袋に小麦粉を入れてフリフリ♪♪
    小麦粉がついたら油で揚げていきます！

  3. 3

    写真

    揚げてる間に隣で★をフライパンで煮立たせます。

  4. 4

    写真

    ゴボウと鶏は油を切ったら★の入ったフライパンへダイブ(^-^)白ゴマもダイブ♪

  5. 5

    写真


    まんべんなく絡ませたら絶品甘辛鶏ゴボウの完成で-す(^-^)

コツ・ポイント

揚げた鶏とゴボウはしっかりからませてね(^-^)

このレシピの生い立ち

湊川の東山市場に売ってる鶏ゴボウがすごく美味しくパパも子供達も大好きなので真似て作ったのがきっかけです＼(^-^)／
レシピID : 2111106 公開日 : 13/02/10 更新日 : 17/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年2月19日
写真
1371
子どもがいるので鷹の爪の代わりに胡麻で。家族で取り合いしながら食べました^_^リピ確定です！
#かんたん絶品
2014年11月19日
写真
エビとパンダ子
物凄く美味しかったです☺︎ごはんもビールも進みますね☺︎☺︎

つくレポありがとう♪ご飯止まりません(･∀･；お弁当にも！

2014年8月2日
写真
美妃代mama
鶏肉無くて、ゴボウだけで作りましたぁーこれなら子供も食べましたぁ

ゴボウだけでも十分美味しいですよね♪つくれぽありがとう!

2014年7月2日
写真
たいよう三
何度もリピしてます。主人の一番お気に入りメニューです♪

めっちゃ嬉しいですー!家もみんな大好きメニューです♪

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( )
杏里mama
簡単!甘辛鶏ゴボウ♪ご飯が進む大皿おかず
by 杏里mama