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ごぼうは洗って４、5センチの長さの千切りにします（水にさらす）
舞茸は裂いておきます
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらごぼうから茹で、少ししたら舞茸を入れて一緒にゆでます
好みの硬さになったらざるに上げ、湯を切ります。熱いうちにガーリックパウダーをふりかけます
すりごま、マヨネーズ、ポン酢を入れてよく和えたら出来上がりです
お好みで青ネギの小口切りを乗せても
素敵に作って下さりありがとうございました！
元気でよかった！レポありがと♡レポにいいね！する方法がやっと分かったの。いつもありがとうね。
ルリナ
ルリナ
