写し絵シートで簡単キャラチョコケーキ
Description
写し絵シートセットと筆とゼラチンがあれば市販品でこんなキャラチョコケーキが作れます バレンタインやバースデイにどうぞ
材料
作り方
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レシピID : 1917644 写し絵シートセットの使い方参照 チョッパーの絵を写しました
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市販の板ホワイトチョコとゼラチンパウダー
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コンビニスイーツを買ってきました
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ケーキに合わせて火で熱したセルクルでチョコレートをカット 熱いので箸やピンセットで扱いましょう 折っただけの正方形でも可
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柔らかいうちにふちを整えます
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6
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ゼラチンは分量通りの水でふやかしてから加熱 どろっとしたゼラチン液ができます(ゼリー用の水分を入れる前です)
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熱いうちにハケでチョコレート表面及び側面に塗り込みます チョコが少し溶けるくらいがベスト
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お絵かきしたシートをはって
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サイドもくっつけます この時シートが伸びないように気を付けます そのまま少し冷やすと落ち着きます
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添付の生クリームを真ん中に乗せて
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サイドのいらない部分のシートをハサミでカットしたキャラチョコをぎゅっと押さえながら乗せました
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キャラチョコは乾燥させないようにすれば5日くらいは問題ありません 一度溶かしているので早めに食べましょう
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コツ・ポイント
写し絵シートについては 私のブログ こうたのお弁当アルバム をご参照ください http://chiccora.blog101.fc2.com/
シートだけは1ヶ月前から作っておいてクリアファイルで常温保存できます
シートだけは1ヶ月前から作っておいてクリアファイルで常温保存できます
このレシピの生い立ち
オブラートお絵かきで作る簡易キャラチョコもゼラチン使用で更に身近で簡単なものとなりました 耐久性もアップしていますよ