ほうれん草とスモークサーモンのあっさりラザニア
作り方
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1
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ほうれん草は冷凍の場合解凍して、水気を軽く絞っておく。
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2
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オーブン皿の底にバターを何箇所かに分けて置く。ラザニアのパスタ->トマト水煮->スモークサーモン->ほうれん草->溶けるチーズ少々の順に重ねる。
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3
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手順2をオーブン皿がいっぱいになるまで繰り返す。(最後の層をラザニアで終えると、そこのラザニアが硬くなってしまうので避けてください。)
塩(控えめ)・こしょう・ナツメグを混ぜた生クリームを上からかけ、チーズを表面に振る。
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4
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210℃のオーブンで30分ほど焼いて、焦げ色がついたらできあがりです。
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コツ・ポイント
ラザニアはゆでずに使えるタイプを使用しました。
このレシピの生い立ち
Marmiton.orgのレシピのアレンジです。