お店の味☆ふわふわ天津飯

お店の味☆ふわふわ天津飯
桜海老が良いだし出してます!!
なんとコレで材料費一人当たり100円以下☆

材料 (3人分)

えのき
100g
ウインナー
2本
桜海老
大さじ1
2本
200cc
干しほたてだし
小さじ1
昆布茶
小さじ/12
ケチャップ
小さじ1
さとう
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
たまご
5個

1

えのきは2cmくらいに切り、ウインナーは斜めに切り、フライパンに油〔分量外)をひきいためる。

2

①に火が通ったら水~しょうゆまで入れて煮詰める水溶き片栗粉(分量外)を入れとろみをつける。

3

ボウルにたまご・桜海老・小口切りにした葉ネギを入れ良く混ぜる。3枚卵を焼く。

4

器にご飯・③・②をかけ、完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

このレシピの生い立ち

母から聞いたレシピを大幅にアレンジ!!
レシピID : 2114097 公開日 : 13/02/17 更新日 : 13/02/17

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