子供も食べやすい★水菜とツナのお浸し風★

子供も食べやすい★水菜とツナのお浸し風★
話題入り大感謝です♪
生で食べたらちょっと苦い水菜も一手間で食べやすく(^^)お浸しのようなサラダです♪

材料 (2、3人分)

水菜
3束
お湯
600cc位
ツナ缶
1缶
トマト
少し
マヨネーズ
適量
ポン酢
好きなだけ

1

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まず湯を沸かします。
水菜の根元を切り落とし、後は3㎝位に切る。ザルに入れ水で洗う。

2

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お湯が沸いたら熱湯を全て水菜に回しかける。
こんなにかさが減りました。

3

水菜が冷めた所で水気をぎゅっと絞ります。お皿に盛り油を切ったツナ缶、トマトを乗せマヨネーズ、ポン酢をかけてどうぞ~♪

コツ・ポイント

熱湯をかけた後、水気を絞る時火傷に注意して下さい!

苦味は完全に消える訳ではありません。人によって感じ方は違いますので!

このレシピの生い立ち

昔料理番組で水菜に熱湯をかけるとかさも減って食べやすく、苦味も和らぐと言っていたのでうちでも実践し以来アレンジしてサラダでモリモリ食べてます★
レシピID : 2114642 公開日 : 13/02/12 更新日 : 14/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (27人)

18/03/23

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乾燥わかめと豆腐追加で。生より食べやすくて美味しかったです!

あじぽんぬ☆

お口に合って良かったです♥素敵なレポ感謝です(*^^*)

16/06/16

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水菜が沢山食べられて嬉しい&美味しい~(≧v≦)ノ

ウメ吉さん

お試しありがとさんです〜♥レポ嬉しいです(*^▽^)/★

16/06/11

写真

トマト抜きでごめんなさい>_<でもマヨポン美味しかったです!

まゆちゃろ

いーですよん♪マヨポン最高♥お試しありがとうございます★★

16/05/05

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簡単で美味しかったです♪

まいめる0720

めっちゃ簡単ですよね《*≧∀≦》お試しありがとう♪

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