豚キャベツの味噌炒め〜豚キムチ炒め
ＫＡＮＩ
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
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2
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キャベツをくわえて、さっと炒める。
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3
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一度火を止めて、味噌を加え全体に回るように混ぜる。
→子ども用豚キャベツの味噌炒めの出来上がり♪
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4
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再び火にかけ、キムチを加えさっと炒める。
豚キムチ炒めの出来上がり♪
お好みで醤油をひと回しふりかけると風味UP！
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5
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補足説明
味噌は現在我家では、液体味噌を使ってます。
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コツ・ポイント
野菜は軽く火を通すくらいが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
子どもが離乳食を卒業してから、豚キムチ炒めを作ってないな〜。と思って、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＫＡＮＩ
