◆簡単♡ささみのクリームスパゲッティ◆
Description
簡単に味が決まるコクあるクリームソースがささみ＆パスタに絡まって美味♡
材料少ないのにこの美味しさに大満足のレシピです♡
材料少ないのにこの美味しさに大満足のレシピです♡
☆classy☆
材料
（一人分（×人数分してください））
スパゲッティ
適量
塩
小さじ１
ささみ（ほぐしたもの）
１本
牛乳
２００ｃｃ
バターまたはマーガリン
１０gほど
小麦粉
大さじ１
１個
胡椒
お好みで♪
お好みで♪
作り方
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1
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ささみの下処理をしておく
１０分レシピこちら
↓
http://cookpad.com/recipe/2106830
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2
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パスタに対したっぷりのお湯を沸かしてお塩小さじ１入れてパスタを茹でておく
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3
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パスタを茹でてる間に・・・
弱火でフライパンにバターを入れ溶けたら小麦粉を入れて粉っぽさがなくなる迄混ぜる
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4
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牛乳とコンソメを入れて沸くまで待つ
（ダマにならないように常に混ぜながらコンソメを溶かす）
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5
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コンソメも溶けてとろみがついたらささみを入れる
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6
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茹でたスパゲッティを鍋から直接フライパンに入れる（直接入れる事で少々の茹で汁も入ります＾＾）
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7
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絡まったら出来上がり♡
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8
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お皿に盛ってお好みでパセリなどをふったら色もキレイです♡
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コツ・ポイント
バターと小麦粉はしっかり粉っぽさがなくなるまで焦げないように混ぜること♡
コンソメのコクがプラスされるので塩加減は丁度いいと思いますがお好みで調整してください。ソースはのちにパスタを入れると薄くなるので濃いめの味付けになってます♡
コンソメのコクがプラスされるので塩加減は丁度いいと思いますがお好みで調整してください。ソースはのちにパスタを入れると薄くなるので濃いめの味付けになってます♡
このレシピの生い立ち
簡単に味が決まるクリームソースをささみと合わせてみました♡
レシピ１に記載してます短時間で出来る『ささみフレーク』はサラダにもパスタにも使えるので是非お試しください(*^_^*)
レシピ１に記載してます短時間で出来る『ささみフレーク』はサラダにもパスタにも使えるので是非お試しください(*^_^*)
☆classy☆
