オートミールの簡単トースタークッキー

オートミールの簡単トースタークッキー
今すぐ食べられる簡単ざくざくオートミールクッキーです。ヘルシーなのでお子様やダイエット中のおやつにもおすすめです。

材料 (一人分(小さいの6個分))

オートミール
50g
全粒粉
10g
大さじ1
レーズン
小さじ1
胡桃
小さじ1
大匙1

1

オートミール、粉、砂糖をボールに入れてよく混ぜる。

2

1にオイル、塩麹を追加して手でオートミールを軽くにぎってつぶしながら全体によくすり混ぜる。

3

2にレーズンと砕いたくるみを加えて混ぜ、水を最後にたらして生地をざっとまとめる。

4

おおさじのスプーンに生地をぎゅと入れて、指で片方を押してくるりとオーブンシートに取り出す。

5

オーブントースターで15分ほど焼く。
8分したら焦げるのでアルミホイルを途中でかぶせる。

6

焼きあがったら冷めるまでトースター内に放置する。

カリッとします。

コツ・ポイント

3の生地はぼろぼろでにぎってやっと固まるぐらいです。
水分が少ないほうがカリッと仕上がります。
あまりにも少ないようであれば水を少量追加してください。

このレシピの生い立ち

ざくざくしたオートミールクッキーがすぐにたべたかったので一人分少量をトースターで簡単に作りました。
一応、ダイエット用おやつです。
レシピID : 2117082 公開日 : 13/02/13 更新日 : 13/02/13

このレシピの作者

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪
お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;
2014年レシピエールに運良く当選
2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 
家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;

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アガベ全粒粉健康的お腹にもいいしダイエット中のおやつに最適!

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ysmhope✴︎

焦げるくらいがサクッと美味しいんですよ~プルーンいいですね♪

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トースターでお手軽なのに超美味☆サクサクで腹持ち良くて好き!

m posi

ワー素敵な仕上がり上手!サクサクで良かったです食べたい~♪