簡単♪レンジ&牛乳でチョコガナッシュ♪

簡単♪レンジ&牛乳でチョコガナッシュ♪

Description

電子レンジde簡単♪お手軽にチョコガナッシュ♡いろんなお菓子につかえます♡

材料 (作りやすい分)

1枚55g位
牛乳
大さじ2(30cc)
お好みでラム酒等入れる場合
小さじ1
酒類を入れない場合は代わりに牛乳を
小さじ1

作り方

1

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耐熱の皿や小さなボウルに板チョコを小さく割り入れる。

2

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①に牛乳をいれレンジの500wで50秒チン♪

3

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取り出したら即!スプーンでガーッ!っと一気にかき混ぜながらチョコを溶かす。

4

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チョコが完全に溶けたらお好みで酒類を入れる場合は小さじ1、入れない時は代わりに牛乳を小さじ1を入れ再びよく混ぜ完成♪

5

使う物によってゆるさを調節する。(冷やしたり時間を置いたり)

6

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クッキーなどにサンドする場合は少し固めなクリーム状の方がダレずサンドしやすいので冷蔵庫で1時間〜冷やし使う。

7

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ホロホロクッキー(ID2120559)にガナッシュをはさんだクッキーレシピあり♪ID2160209

コツ・ポイント

レンジで温め出したら一気にかき混ぜチョコを溶かす。酒類はお好みで加えて加えない時は代わりに牛乳を…

このレシピの生い立ち

いろんなお菓子にも使えるわが家のチョコガナッシュ♡お家にありがちな牛乳でも全然作れちゃう&レンジで簡単に!
レシピID : 2118251 公開日 : 13/03/19 更新日 : 13/03/20

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簡単にチンだけで出来て良いですね(^O^)

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美味しかったです♪

りーとぽん

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タルトに使いたくて♡牛乳で手軽に作れて感謝(*^^*)

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半量を生クリームにしましたが電子レンジでこんなに綺麗なガナッシュができて感動です。

riribebe

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