フライパンでカレイの唐揚げ

フライパンでカレイの唐揚げ
2015・6・1二回目の話題入りに感謝♫クックパッド「夏レシピ」掲載♫フライパンで簡単にカレイの唐揚げ。

材料 (2人分)

カレイ
2切れ
塩胡椒
少々
適宜
あればレモン
1/8個
大さじ2

1

カレイに塩胡椒して片栗粉をまぶす。

2

フライパンを熱して油を入れ<1>のカレイを中火で2分焼く。

3

崩さないようにひっくり返して2分焼く。

4

弱火にして両面それぞれ2分ずつ焼く。

5

再び中火にして両面ぱりっと焼いて出来上がり。

6

2013・2・22
「かれい」カテゴリに掲載されました♪

7

写真

クックパッド夏レシピに掲載されました。

8

2015・6・1
つくれぽ100人
二回目の話題入りに感謝♫

9

写真

2015・9・18
写真変更しました。前の写真はコレ。

コツ・ポイント

<4>までにじっくり火を通したら<5>でかりっとさせる。

2枚一度に焼けない場合は一枚ずつ焼く。その場合2枚目は油を足すこと。

このレシピの生い立ち

フライパンでべちゃっとならない焼き方。
レシピID : 2118791 公開日 : 13/02/14 更新日 : 15/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

228 (219人)

17/10/19

写真

簡単に美味しくできました♡

アイハナ

ありがとうございます♡カリッとできてますね~(⌒∇⌒)

17/10/16

写真

簡単カリカリで美味!ごちそうさま。

ブイーン

ありがとうございます♡素敵な献立の仲間入りに感謝(⌒∇⌒)

17/09/16

写真

カリカリ、身がふわふわで美味~! 子供達もパクパクです *^^*

マリカリびあん

ありがとうございます気に入ってもらえてよかったです

17/09/16

写真

カリカリに出来ました(^ ^)美味しかったです♡

豆乳pudding

ありがとうございます♡カリッとした仕上がりですね~

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