フライパンでカレイの唐揚げ

フライパンでカレイの唐揚げ

Description

2015・6・1二回目の話題入りに感謝♫クックパッド「夏レシピ」掲載♫フライパンで簡単にカレイの唐揚げ。

材料 (2人分)

カレイ
2切れ
塩胡椒
少々
適宜
あればレモン
1/8個
大さじ2

作り方

1

カレイに塩胡椒して片栗粉をまぶす。

2

フライパンを熱して油を入れ<1>のカレイを中火で2分焼く。

3

崩さないようにひっくり返して2分焼く。

4

弱火にして両面それぞれ2分ずつ焼く。

5

再び中火にして両面ぱりっと焼いて出来上がり。

6

2013・2・22
「かれい」カテゴリに掲載されました♪

7

写真

クックパッド夏レシピに掲載されました。

8

2015・6・1
つくれぽ100人
二回目の話題入りに感謝♫

9

写真

2015・9・18
写真変更しました。前の写真はコレ。

コツ・ポイント

<4>までにじっくり火を通したら<5>でかりっとさせる。

2枚一度に焼けない場合は一枚ずつ焼く。その場合2枚目は油を足すこと。

このレシピの生い立ち

フライパンでべちゃっとならない焼き方。
レシピID : 2118791 公開日 : 13/02/14 更新日 : 15/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

369 (345人)

20/05/28

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スーパーでカレイを安く売っていたので。外カリッカリ、なかふわっふわ。旦那にも好評です✨

いけゆな

20/05/27

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美味しく出来ました。

☆モエキチ☆

20/05/23

写真

ちょっと形崩れるくらいふっくらしていましたw味がついてて美味しかった!

なみちゃん。

20/05/17

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初めて作りました。美味しかったです。

☆みかんねこ☆

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