フライパンでカレイの唐揚げ

フライパンでカレイの唐揚げ
2015・6・1二回目の話題入りに感謝♫クックパッド「夏レシピ」掲載♫フライパンで簡単にカレイの唐揚げ。

材料 (2人分)

カレイ
2切れ
塩胡椒
少々
適宜
あればレモン
1/8個
大さじ2

1

カレイに塩胡椒して片栗粉をまぶす。

2

フライパンを熱して油を入れ<1>のカレイを中火で2分焼く。

3

崩さないようにひっくり返して2分焼く。

4

弱火にして両面それぞれ2分ずつ焼く。

5

再び中火にして両面ぱりっと焼いて出来上がり。

6

2013・2・22
「かれい」カテゴリに掲載されました♪

7

写真

クックパッド夏レシピに掲載されました。

8

2015・6・1
つくれぽ100人
二回目の話題入りに感謝♫

9

写真

2015・9・18
写真変更しました。前の写真はコレ。

コツ・ポイント

<4>までにじっくり火を通したら<5>でかりっとさせる。

2枚一度に焼けない場合は一枚ずつ焼く。その場合2枚目は油を足すこと。

このレシピの生い立ち

フライパンでべちゃっとならない焼き方。
レシピID : 2118791 公開日 : 13/02/14 更新日 : 15/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

234 (225人)

18/01/19

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カラっと揚がり片付けもとても楽でした♡ありがとうございます♡

しろわん☆

ありがとうございます♡そう言って貰えると嬉しいです

18/01/08

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カレイが大き過ぎましたが、綺麗にできました^_^

すまーとくん

ありがとうございます♡立派なカレイで食べ応えがありそうですね

17/12/20

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初めて作りましたが、パリうまでした☆

ykmyz

ありがとうございます♡簡単なのでまた作ってみてね~

17/12/17

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大量に揚げました^^とっても美味しく頂きました❤

結真は道産子♪

ありがとうございます♡お役に立ててよかったです

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