ヘルシーなあったか大根水餃子♩

ヘルシーなあったか大根水餃子♩

Description

超簡単、時短料理で、経済的です♩

材料 (3〜4人)

大根
1本
豚挽肉
300g
胡椒
少々
小さじ1
水餃子の皮
20枚×3
ポン酢
適量
ちんげん菜など
お好み
好きなだけ

作り方

1

写真

大根を、千切り用ピーラー等で千切りにし、下ゆでします。その後しっかり水分を絞ってください。

2

挽肉に胡椒とウエイパーを入れこねます。ざっくり混ぜたらよく水分をきった大根を入れこねます。

3

水餃子の皮で⑵を包みます。

4

写真

食卓にお鍋をセッティングしておきます。鍋の中のお湯が沸騰したら、水餃子、ちんげん菜などと召し上がってください。

5

写真

千切りにした生姜と、ポン酢でいただきます。

6

写真

我が家のお気に入りポン酢♩
茅乃舎だしのポン酢と、旭ポンズです^o^

コツ・ポイント

生姜は必須です!餡はシンプルですが、お好みで長ネギを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

叔母に教えてもらったレシピです。
レシピID : 2120816 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」