ビーフステーキのトマトソースかけ
Description
トマト缶で簡単ソース☆
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
こぼれてしまった肉汁も、トマトにからめて美味しさUPです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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牛肉に塩コショウをふる。熱したフライパンにバター・牛脂(orサラダ油)を入れ、牛肉を好みの焼き加減に焼く。
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2
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●をすべて混ぜる。牛肉が焼けたらお皿に盛る。
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3
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牛肉を焼いたフライパンに●を入れ、煮立ったら牛肉にかけて出来上がり★
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コツ・ポイント
同じフライパンを使って、トマトソースに肉汁を絡めます。
このレシピの生い立ち
いつも塩コショウの味付けなので、たまには違うものを…と余ったトマト缶を使用してみました。
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