スープで食べる水餃子

スープで食べる水餃子
100人話題入り感謝♡餃子が余ったらこの食べ方♪とっても簡単で心も体もあったまりますよ~!

材料 (2人分)

お好きな餃子
10個
☆水
600CC
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆塩コショウ
少々
☆酢・醤油・おろししょうが
各小さじ1/2
ねぎ・白ごま・ラー油・ゴマ油
適量

1

写真

鍋に☆を入れて、泡が少しずつプクプクしてきた状態まで火にかける。

※餃子を入れたらゆらゆらするくらいが目安。沸騰×

2

写真

お好みの餃子をいれ、浮いてきて皮が透明っぽくなれば出来上がり!(2~3分程度)

3

茹で過ぎるとまずくなるので注意です。

仕上げにごまとねぎをどうぞ♪
お好みでピリ辛なラー油やゴマ油も◎

コツ・ポイント

最初のお湯は絶対沸騰させては×。沸騰する前の状態で餃子を入れてネ♪
茹で時間は2、3分でとめましょう。それ以上茹でると皮がブヨブヨになり、まずくなります。
鶏がらスープの粉は味の素の丸鶏スープの素を使ってます♪今回は手作りえび餃子で!

このレシピの生い立ち

餃子が余ったのでたまにはスープでツルんと食べたくなって!あえてあっさり目指してます。
酢は米酢・黒酢・梅酢なんでもOK。お野菜もお好みのものプラスすると良いかと。野菜いれるなら、醤油を増やしてね。煮詰める場合はからくなるのでお水増やしてね!
レシピID : 2121567 公開日 : 13/02/21 更新日 : 18/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

545 (511人)

19/02/10

写真

青梗菜で作りました。美味しかったです。

そやじ

嬉しいつくれぽありがとうございます(╹◡╹)おいしそう!

19/02/09

写真

美味しかったです!

✩コックぱいたん✩

つくれぽありがとう!美味しそうなレポうれしいです!

19/02/09

写真

うちも余った餃子で作ってみました!美味しかったですっ♡

☆さ⊃ちん☆

つくれぽありがとう!美味しそうなレポうれしいです!

19/02/05

写真

エリンギと玉ねぎと冷凍の水餃子で作りました 簡単で美味しいです

切干さぼてん

つくれぽありがとう!美味しそうなレポうれしいです!

1 2 3 4 5