ヘルシー美味しい♡はんぺんでお魚コロッケ

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   玉葱はみじん切りにし、はんぺんはボウルに入れて手でよく潰します。玉葱も入れてはんぺんと一緒に手でよく混ぜます

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   ねっとり馴染んできたら小さめに円くまとめます（コツ参照）。まん丸･球形のつくれぽもよく頂きます。可愛いです♪

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   ★を混ぜて作った液に②をくぐらせ、パン粉をまぶします。たっぷりまぶして下さい。

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   フライパンに油を多めに入れて揚げ焼きにします。もちろん天ぷら鍋で揚げてもOK！

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   裏返して両面を焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がりです。ふわふわサクサクしっとり☆

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   ソース不用！はんぺんが既に旨みたっぷりなのでそのままで美味しいです。

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   ♥皆様のアレンジ♥
   枝豆･ツナ･コーン･チーズ･ミックスべジ･鮭･海老･大葉･法蓮草･ハム･カニカマ･なめ茸追加で♪

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   ♥皆様のアレンジ♥
   衣に粉チーズ･青海苔を混ぜて♪

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   ♥にゃんこチャンさんがトースト（レタス＆タルタル）にして下さいました♡

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    ♥uzu1118さんより、フードプロセッサーで作るとクリームコロッケみたいになったそうです♡美味しそう！

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    14/7/31発行の『クックパッド大人気おかず108』に掲載して頂きました♡

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    現在コメントなしで掲載しています申し訳ありません；；つくれぽ本当に嬉しいです、有難うございました!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち