簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物

簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物
皆様からのつくれぽ200件超え✿ありがとうございます。材料全てお鍋に入れて火にかけるだけ。簡単過ぎてゴメンナサイ。

材料

かぼちゃ
1/4個
サツマイモ
中1個
200cc
小さじ1/3
砂糖
大さじ1と1/3
しょうゆ
大さじ1と1/3

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◎かぼちゃ=種を取り食べやすい大きさに切る
◎サツマイモ=皮を剥き一口大に切り水に浸けザルにあける

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かぼちゃは皮を下にして重ならないように並べる
※鍋はφ20cmの物を使用しました

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鍋に材料全てを入れフタをし15〜20分煮る(最初は中火→煮汁が沸いてきたらやや強めの弱火で加熱)

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器に盛り付けできあがり♪

コツ・ポイント

※加熱時間は15〜20分としましたが、材料の大きさや種類で火の通る時間が異なります。途中、竹串で刺して確認しお好みの固さまで加熱してください。
※かぼちゃとサツマイモの正味は合わせて480gでした。

このレシピの生い立ち

家族はサツマイモの煮物が好き。私はカボチャの煮物が好き。と言う事で、一緒に調理(^ ^;)
レシピID : 2121707 公開日 : 13/02/16 更新日 : 16/09/23

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簡単で美味しくて素敵レシピに感謝です♡

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