もてレシピ♡簡単バターチキンカレー★!!

ビニール袋に１口大に切った鶏もも肉・ヨーグルト・カレー粉を入れてもみもみ。冷蔵庫に入れて3時間～半日ほど寝かせます。

【お料理スタート】
たまねぎをみじん切りにします。大きめのみじん切りでもおいしいから全然大丈夫ですよ(*´ω`*)

お鍋にバターをとかします。弱火で赤唐辛子・にんにく・しょうがを炒めて、香りを引き出します(*´ω`*)

カレー粉とガラムマサラをいれて弱火で１分炒めます。焦げやすいから気を付けてね(*´ω`*)ガラムマサラなくてもOKです♡

トマト缶と水を入れて混ぜます。ふつふつしたら蓋をして３分煮込みます。

鶏肉をヨーグルトごと全部入れちゃいます。混ぜたら蓋をして弱めの中火で８分煮込みます。くっついちゃうからときどき混ぜてね♡

ごはんと一緒にお皿に盛り付けて召し上がれ!!鶏肉がやわらかくってとってもおいしい♡もてレシピ♡おかわりしてもらえました♪

2013/4/21
「バターチキン」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。(*´ω｀*)

2013/12/13 つくれぽ100人達成しました!!おいしく作って頂いてありがとです(*´ω`*)