小豆のがんづき
作り方
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1
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ボールに粉類と粒あんをいれる。
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2
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1に豆乳と太白ごま油を加えて、泡だて器でぐるぐると混ぜる。
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3
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アルミホイルの6分目くらいまで生地を流しこみ、上に甘納豆をのせる。
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4
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蒸気があがった蒸し器で15分ほど蒸す。
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コツ・ポイント
卵・乳製品不使用。
このレシピの生い立ち
野外でも作りやすいシンプルなレシピです。
粒あんはなしでも作れます。
お好みで、あんと甘納豆の代わりに、ジャムやチョコチップなどにアレンジしてください。
粒あんはなしでも作れます。
お好みで、あんと甘納豆の代わりに、ジャムやチョコチップなどにアレンジしてください。