豚ロースの薄切りで男飯！俺流の豚丼

豚ロースの薄切りに片栗粉をまぶします。

★の材料を混ぜ合わてタレを作ります。

フライパンにサラダ油を引き、豚ロースの薄切りを焼く。(中火で…)

汁気が半分以下になったら火を止めて、盛り付けたご飯に乗せて、白ゴマを散らしたら出来上がり。