じゃがいも&玉ねぎ✿マスタードマヨ焼き✿

じゃがいも&玉ねぎ✿マスタードマヨ焼き✿

Description

★2015.3.18話題入り感謝★マヨネーズに粒マスタードを混ぜて、野菜と和えて焼くだけ!サイドメニューにお勧め♪

材料 (ココット型 直径10cm 4個分)

じゃがいも(中)
3個
玉ねぎ(中)
1個
コーン(缶詰)
大さじ6
〇マヨネーズ
1/2カップ
〇粒マスタード
小さじ1
塩・胡椒
適量
粉チーズ(とろけるチーズ)
適量

作り方

1

写真

じゃがいもは皮を剥き、大きめの賽の目にカットして茹で、湯切りする。
玉ねぎはじゃがいもと同じ大きさの賽の目にカットする。

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒めて香りを付ける。

3

写真

玉ねぎを入れて、周りが透明になるぐらい炒める。

4

写真

じゃがいもを入れて、軽く炒めたら、塩・胡椒する。

5

写真

コーンを入れて、軽く炒める。

6

写真

ボールにマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜる。

7

写真

6に5の野菜類、パセリを入れて和える

8

写真

器に入れて上に粉チーズ(とろけるチーズ)をたっぷりと振り掛ける。
220度に熱したオーブンで10分焼く。

9

写真

こんがりと焼き色が付いたら焼き上がり☆

10

写真

最後にパセリを乗せたら出来上がり☆

11

写真

★話題入り感謝★

2015.3.18話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤

コツ・ポイント

具材はこれ以外にも、きのこ・ブロッコリー・ベーコン・ソーセージ等アレンジ可能ですが、じゃがいも・玉ねぎ・コーンは是非入れて下さい。



このレシピの生い立ち

肉・魚料理のサイドメニューに、重宝しています。

レシピID : 2123374 公開日 : 13/02/18 更新日 : 15/03/18

このレシピの作者

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簡単に出来て美味しかったです♪

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まいうで、家族みんなに大好評でした(*^^*)✨リピします♡

☆ゆみよ☆

美味しく作って下さり感激です♪是非又作ってね♥️ありがとう

19/08/28

写真

ホクホク美味しかったです!

ぱんだ170071

素敵に美味しく作って下さり感謝感激です♥️是非定番にしてね♪

19/04/08

写真

簡単で美味しかったです♪

☆ぷーりぃ☆

美味しく作って下さり嬉しいです★是非又宜しくね♪ありがとう❤

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