基本のパウンドケーキ
作り方
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1
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小麦粉とベーキングパウダーは振るっておきます
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2
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ボールにバター、植物油、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます
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3
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2に溶きほぐした卵を少しずつ加えてよく混ぜ、1の粉をいれてさらに混ぜます
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4
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オーブンを170度に加熱しておきます
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5
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型にバター、もしくはオイルを塗り3を入れます
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6
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170度のオーブンで20~25分焼いて綺麗に焦げ目がついたらできあがりです(串などで中まで火が通っているか確認ください)
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7
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少し冷まして型から抜いて出来上がりです
お好きなサイズにカットしてお召し上がりください
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コツ・ポイント
バター、卵は冷蔵庫から出して常温にしておくと混ぜやすいです
焼き加減はオーブン、型などによって異なりますので御調整ください
お好みでナッツ、フルーツなど加えてアレンジされてください
焼き加減はオーブン、型などによって異なりますので御調整ください
お好みでナッツ、フルーツなど加えてアレンジされてください
このレシピの生い立ち
食べたいときにすぐできる基本のパウンドケーキの覚書です
覚えやすい量に調整しております
覚えやすい量に調整しております
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)