鶏ムネ肉の味噌カツ丼☆美味しすぎ~♪

鶏ムネ肉の味噌カツ丼☆美味しすぎ~♪

Description

安い鶏ムネ肉がこんなに美味しい味噌カツ丼に☆しかも超簡単にできちゃいます♪鶏モモだともっとジューシー☆お好みで♪

材料 (4人分)

鶏モモ肉
2枚
小麦粉(衣用)
適量
2個
<たれの材料>
味噌
大①
ケチャップ
大①
砂糖
大①
白ゴマ
適量

作り方

1

鶏胸肉は半分に切り、お好みの厚さに開く。(4枚分)
*うちは薄目が好きです♪

2

塩コショウして、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、170℃の油でこんがり揚げる。

3

揚げてる間にタレづくり♪
耐熱ボールに白ごま以外のタレの材料を入れて、スプーンで混ぜたら、レンジで30秒。

4

さらにスプーンで混ぜて、レンジで30秒。白ごまを好きなだけ混ぜてはい、完成☆

5

鶏ムネカツを切って、ごはんに乗せて、タレをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

*白ごまはたっぷり入れた方が美味しいです♪

*たれは大目が好きな人は二倍で作ってね。
 たれがかかったごはんがこれまた美味しい♪

このレシピの生い立ち

バイト先の人気メニューの鶏モモ味噌カツ丼を家で食べたくて作ってみました☆
レシピID : 2124082 公開日 : 13/02/18 更新日 : 13/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/01/16

写真

美味しかったです♪子供に大好評です。

mionmama

遅くなってすいません。つくれぽありがとうございます‼

13/12/18

First tsukurepo mark
写真

子供達に大好評でしたよ!タレが美味しかった〜

イシス女神

綺麗な盛り付け‼美味しそう‼好評で良かったです。ありがとう♡