鶏ムネ肉の味噌カツ丼☆美味しすぎ~♪
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉は半分に切り、お好みの厚さに開く。(4枚分)
*うちは薄目が好きです♪
-
-
-
2
-
塩コショウして、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて、170℃の油でこんがり揚げる。
-
-
-
3
-
揚げてる間にタレづくり♪
耐熱ボールに白ごま以外のタレの材料を入れて、スプーンで混ぜたら、レンジで30秒。
-
-
-
4
-
さらにスプーンで混ぜて、レンジで30秒。白ごまを好きなだけ混ぜてはい、完成☆
-
-
-
5
-
鶏ムネカツを切って、ごはんに乗せて、タレをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
*白ごまはたっぷり入れた方が美味しいです♪
*たれは大目が好きな人は二倍で作ってね。
たれがかかったごはんがこれまた美味しい♪
*たれは大目が好きな人は二倍で作ってね。
たれがかかったごはんがこれまた美味しい♪
このレシピの生い立ち
バイト先の人気メニューの鶏モモ味噌カツ丼を家で食べたくて作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)