レンジでホクホクさつまいも(蒸かし芋)

レンジでホクホクさつまいも(蒸かし芋)
100人話題入り感謝♡
レンジでも簡単に美味しい蒸かし芋がつくれます♡

材料 (直径18cmスチーマー1台分)

さつまいも
4本(今回420g)
大さじ2
自然塩
少々

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小ぶりなさつまいもを綺麗に洗い丸ごとスチーマーに重ならないように入れ、水を加え自然塩をパラっとまぶす。

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蓋をしてレンジ700Wで3分
200W(解凍)で10分
そのまま3分蒸らすとできあがり。

3

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こちらは440gと大き目だったので加熱時間気持ち長めにしました。

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短冊に切り炒りごまをかければお弁当の一品にもなります。塩味はほんのりとついています♡

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追記:レンジ蒸し調理後はレンジの扉を開放し乾燥してカビ防止を。掃除が楽ですよ♡

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2013/04/07
ふかしいも
の人気検索で1位に♡
みなさまありがとうございます♡

7

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2013/09/08
話題入りできました♡
みなさまありがとうございます♡

8

2016/08/24 100人話題入りできました♡みなさまありがとうございます♡

コツ・ポイント

お使いのレンジで加熱時間は調整下さい。
おいもの種類により仕上がりには違いがでます♡
レンジの強弱を上手く利用すれば、レンジでもパサパサしないホクホクの蒸かし芋が簡単に作れます♡
ダイエット中の1食の目安は50g。

このレシピの生い立ち

友人から山の幸が沢山届きました。
スチーマーで簡単に美味しい蒸かし芋を作りたくて。
とても美味しくできたので覚え書き♡
レシピID : 2124592 公開日 : 13/03/21 更新日 : 16/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141 (130人)

17/10/13

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レンチンで簡単にふかし芋が出来ましたー!ホクホクです(^^)

みっべー

ぜひまた作ってね(^O^)素敵なレポありがとう♡

17/10/10

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普段炊飯時に一緒にポンでしたが、レンジでもとても美味しかった~♪

hiromin♡

ぜひまた作ってね(^O^)素敵なレポありがとう♡

17/10/04

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楽チーンでいいですね。美味しいと息子も食べていました。

Re1215

ぜひまた作ってね(^O^)素敵なレポありがとう♡

17/09/29

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ホクホクでした!レンジでもパサついたりせずに美味しかったです!

☆NASUBI☆

ぜひまた作ってね(^O^)素敵なレポありがとう♡

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なおT 2013年03月22日 01:23
サツマイモあるから、落ち着いたら作ってみるね♡
芋大好き家族だからね(笑)