バレンタインに♡カステラチョコ♡
作り方
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今回使用したカステラは、スーパーに売っていた切れ端の安物カステラです!
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クリームもスーパーで特売☆だった低脂肪のホイップ!
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カステラを適当〜に、ちぎります。
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生クリームをジャ〜!っと入れる。計量カップ汚すの嫌だったんで、gで計りました☆
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手でコネコネまぜまぜ。
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一口大ぐらいの大きさに(適当で結構!)丸めます。ちょっと手がベタベタするけど…途中で手を洗ったりなんかしながら…
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★追記★ココで1度冷凍するとチョコつけやすいです。でもチョコが固まるスピードはんぱないです(^_^;)
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板チョコを適当〜に割って、湯煎で溶かします。
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チョコが溶けたら、丸めたカステラをドボン!して、チョコを全体に絡めます。フォークかなんかですくってね!湯煎のままで!
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ラップかクッキングシートにのせて冷蔵庫へ〜!アラザンとかでデコるならチョコが固まる前にパラパラ〜と☆
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最初の方はツルンとキレイ☆
フォークの跡が上にきて、ガタガタしてるけど…(^^;;
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最後の方は、カステラがチョコのボウルに残ったりするので、ガサガサ(^^;;
これはこれでアジがある…でしょ⁈
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箱に入れてみました!そしたら、ほらっ!安物の材料で作ったなんて、わからないでしょ♪(´ε` )
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色んなデコを楽しんでください♡
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ボウルに残ったチョコは…
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牛乳入れて、チン!してホットチョコミルクで飲んじゃいます!(←わが家はね…笑)
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ホワイトチョコをコーティングしても可愛いです♡
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コツ・ポイント
カステラによって生クリームを100g入れたらベタベタになってしまうかもしれないので、生クリームの量は様子をみながら入れてみてください!
見た目を完璧にしたい場合はテンパリングしたチョコをコーティングするなどしてください。
見た目を完璧にしたい場合はテンパリングしたチョコをコーティングするなどしてください。
このレシピの生い立ち
低コストでいっぱいできる物が作りたくて考えましたψ(`∇´)ψ