コリコリ食感の親子煮
Description
キクラゲ大好きなので作りました(@_@)（要はあった物の手抜きです）
和ばぁ～♡
材料
作り方
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1
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材料です。生キクラゲがなかったら、乾燥でもいいです。
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2
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適当な大きさに切ります。
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3
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麺つゆの中に具を入れて、5～6分煮込みます。
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4
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ポトリと卵を落し、ふたをして5～6分好みの硬さまで煮ます。
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コツ・ポイント
親子丼ではないので、汁は薄味にして…。
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に買ったモモ肉がありました。油で揚げるの面倒～と思って簡単に煮込みました。生キクラゲはトドックで買っています。ふつうスーパーに売ってませんよね！ゆで卵は夫の好物なので、溶きませんでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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