♪ヘルシー弁当♪

♪ヘルシー弁当♪
普通のお弁当に見えるけど、総カロリーは約200カロリー!

材料 (一人分)

ごはん
100g
もやし
見た目で100gのごはんと同量
醤油
少々
塩コショウ
少々
ささみ
一本
梅干し
2粒
アスパラガス
一本
ポン酢
適量

1

ささみを一口大に切る。アスパラは火が通りやすいように切る。種をとった梅干しとポン酢を混ぜ合わせアスパラとささみをつける。

2

つけてる間に、もやしをお米のようになるまで切り、炒める。火を消してごはんと醤油と塩コショウをまぜる。

3

漬けていた材料を炒める。冷ましてから弁当箱にもりつける。

コツ・ポイント

彩りにプチトマト等いれたらもっといい!あたしは予算重視なのでカニカマをいれました。お好みでゴマもふってください!

このレシピの生い立ち

昨日食べすぎたのでお弁当でカロリーを抑えようと思ったのがきっかけです(‾▽‾)
レシピID : 2125279 公開日 : 13/06/05 更新日 : 13/06/05

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